Sans matières grasses. Bouillon de poissons aux 5 épices.
Poissons : Gambas / Lotte / Saint Jacques / Saumon.
Accompagnement de 3 sauces à base de fromage blanc et de son Caviar d'aubergine
façon crumble.
20 € / personne
Fondue au Chocolat
Présentation individuelle en mug et fruits de saison.
6 € / personne
Le Blue Stone vous accueille dans un espace décor marin, frais et élégant qui vous donne presque
l'impression d'être en bord de mer du Nord.